秋染良田，稻香万家。时值2026年金秋丰收季，我国东北核心优质水稻主产区迎来大规模秋收。黑土地稻浪翻滚、谷穗沉甸甸挂满枝头，历经春播、夏长、秋收的自然生长，当季稻谷顺利迎来集中收割、晾晒、归仓。国尚优品2026金秋新米上市。品牌依托原生态产地、现代化锁鲜工艺、极致口感体验与严苛安全品质，为千家万户带来年度新鲜、地道的金秋好米。

此次金秋新米，均产自东北寒地黄金种植带，黑土地土壤肥沃疏松、富含多种稻米生长所需的微量元素。产区四季分明、光照时间充足、水稻实行一年一熟耕作模式。较长的生长周期让稻谷充分进行光合作用，自然沉淀糖分、蛋白质与膳食纤维，相较于普通大米，在营养含量、米香风味与食用口感上具备突出优势。从而营养更丰富、米香更浓郁、口感更醇厚。

新米收割后，将依次完成自然阴干、人工初选、智能多级筛分、去杂去瘪、精细脱壳、低温打磨、无菌抛光、真空锁鲜封装等多道精细化加工工序。整套工艺最大限度留存新米天然水分，保护米粒胚芽营养不被破坏，还原东北黑土地稻米原生风味，产品实现品质溯源，食品安全可得到有效保障。本次2026国尚优品金秋新米亮相的产品包含长粒香米、五常大米两款定位差异化产品，覆盖大众日常消费及高端主食消费两大市场。

其中国尚优品长粒香米主打高性价比，面向普通家庭日常消费，是大众日常三餐的优选好物。该款大米米粒修长匀整，通透有光泽；经蒸煮后米粒颗颗分明，口感筋道爽滑，软糯不易粘连，米饭久放不易回生，冷饭也不会发硬，自带自然稻米清香。无论是蒸煮白米饭、熬煮米粥，或是制作炒饭、拌饭，亦或是作为儿童辅食、简餐主食、家宴用米都十分适配，可满足多元化家庭就餐需求。

国尚优品五常大米定位高端米品，甄选五常核心产区优质稻种，传承百年贡米种植工艺与品质标准，是高端主食的典范之作。成品米粒圆润饱满、莹润剔透、质地紧实，区别于普通大米，自带浓郁醇厚的专属稻香，开锅香满全屋。蒸煮后米饭油亮丰盈、绵密软糯、回甘绵长，米油丰厚、温润养胃。焖制米饭鲜香浓郁，煮粥则口感绵滑细腻，适配精致日常饮食、家庭宴席，同时也是礼品采购、品质食补的优选。

业内人士表示，金秋时节上市的当季新米正处于香气、口感、营养的最佳时期，鲜活度显著高于陈储大米。借本次2026金秋新米契机，国尚优品也提示广大消费者：当季新米水分含量高、生物活性强，建议密封放置于阴凉干燥、避光通风处储存，尽快食用，更好保留稻米原生鲜香。

国尚优品将持续深耕粮油优质产区，打磨高品质粮油产品，以匠心产品守护大众餐桌健康，让更多消费者吃上源自东北黑土地的优质稻米。金秋新米两款产品已在线下各大门店同步上架，消费者可前往各大门店，即刻品尝黑土地的鲜米风味。

（通讯员刘显君扬子晚报/紫牛新闻记者印爱华）