新农人陈彦栋：503亩基地与智能冷库守护张家港“舌尖新鲜”

人物简介：陈彦栋，苏州菜园子网络科技有限公司董事长

“别人种好菜，我来护好菜。从田头到餐桌，守好每一口新鲜，就是我的使命。”在张家港一片503亩的种植基地旁，陈彦栋注视着整齐排列的智能冷库，语气坚定。作为苏州菜园子网络科技有限公司的负责人，他不仅扎根土地，更用科技与诚信守护着千家万户的“菜篮子”。

2015年，陈彦栋毅然投身农业，先后投入600多万元建设高标准智能冷库系统，总容量达3,062立方米。猪肉冷鲜库、蔬果保鲜库、冷链运输车……全部配备高精度温度传感器，实现对每批食材从采摘到配送全程低于8°C的精准温控。“我们要让每一颗菜、每一块肉，都保持最新鲜的状态。”

不仅如此，陈彦栋还建立起严格的农产品安全检测体系，农残检测15分钟快速出结果，确保每批蔬菜安全合格后才予以配送。目前，他的基地已为20所学校和多家企事业单位提供食材供应，“健康、安全、保鲜”成为他最看重的三个关键词。

“有人问我做新农人苦不苦，但我更觉得光荣。”陈彦栋不仅注重现代农业技术的应用，还致力于传统文化的传承。作为非遗项目的传承人，他将对土地的理解与对历史的尊重融为一体，让农产品从田间到舌尖的过程，也成为文化和温度的传递。

“新农人，不仅要会种地，更要守得住新鲜、保得住安全、传得了文化。”陈彦栋表示，未来他将继续扩大冷链覆盖范围，提升检测标准，让更多张家港人吃上放心菜、安心肉，也让“新农人”这三个字，承载更多技术与人文的双重内涵。